香味浓郁：葱香排包的做法过程

1. 原猜中的资料（除黄油）悉数放进面包桶里，和面20分钟；

2. 然后放入软化的黄油25g，持续和面20分钟；

3. 面团和好后，盖上湿布，发酵至两倍大；

4. 小葱洗净，沥干水分后，切成葱花；

5. 发酵好的面团，排气后，分红六等份的小面团，别离揉匀后，盖上保鲜膜，静置5分钟；

6. 将静置好的面团，擀成椭圆形；

7. 沿着长边卷起来，卷的时候要捏紧；

8. 卷好的姿态；封口处一定要捏紧；

9. 剩余的面团顺次做好，然后将面团放在烤盘里，覆上保鲜膜，让面团二次发酵；

10. 面团二发期间，将40g黄油隔水消融；

11. 放入30g葱花，再倒入30g鸡蛋液；

12. 充沛拌和均匀后，放置备用；

13. 面团二次发酵至两倍大后，在面团外表刷层蛋液，用尖利一点的小刀，在面团外表齐截道长长的口儿；

14. 在面团开口处填入葱油馅儿；

15. 烤箱提早预热180度，将烤盘放在烤箱中层，上下火烤45分钟;

16. 烤制期间，调查面包上色后，盖上锡纸；

17. 香馥馥的面包出炉咯~！

小贴士

1、烤箱温度、烤制时刻依据自家的烤箱调理，烤至面包外表微黄即可；
2、葱油馅主张在面团二发期间做；
3、刀片要尖利一点的，比较简单划开；