新闻中心
- 04-24
千层烤面包
材料乔巴达1份绞肉50g蕃茄酱3EL毛豆或其它适量胡萝卜丝适量洋葱丝适量起司片适量辣味蕃茄奶油抺酱适量 做法1以面包刀在面包中心挖个洞。2冷锅烧热入绞肉拌炒至熟成,再调入洋葱丝、胡萝卜丝、毛豆和蕃茄酱...
- 04-17
黄金南瓜小面包的做法
用料面团材料高筋面粉290克熟南瓜泥125克牛奶60克全鸡蛋液20克盐2克白糖18克酵母4克黄油18克内馅豆沙馅240克辅助材料细棉线30厘米*32根黄金南瓜小面包的做法南瓜洗净削皮,切成薄片,放到盘...
- 04-17
糯米粉小餐包的做法
用料高筋粉150克糯米粉30克酵母粉3克鸡蛋25克牛奶90-100克细砂糖20克盐2克橄榄油15克表面装饰:糯米粉适量糯米粉小餐包的做法面包面团一切材料混合后揉搓至润滑均匀有薄膜状,进行根底发酵。 发...
- 04-10
盐渍鲑鱼烤面包
资料盐渍鲑鱼1杯橄榄油适量柠檬皮1茶匙现磨黑胡椒适量法国面包切片10片法度酸奶1/2杯细香葱(Chives)少数柠檬汁适量鲑鱼200克黑糖1/2杯盐1/2杯 做法1法度酸奶作法。2预热烤箱至260度C...
- 04-10
烤面包太阳蛋
材料方形、圆形面包4个起士片4片鸡蛋4个七味唐辛粉适量盐少许 做法1面包中心挖空2将起士片半数置压入面包底部3打入颗鸡蛋,烤箱预热至180℃, 烤约10分钟4食用前撒上七味唐辛粉、盐山东糕点,聊城糕点...
- 03-26
中种肉松面包卷的做法
用料【中种面团】高筋粉100克低筋粉40克水80克酵母1小勺(5ml)【主面团】高筋粉80克奶粉7克细砂糖30克盐1/2小勺蛋液22克牛奶20克黄油22克【装修】沙拉酱适量白芝麻适量全蛋液适量肉松适量...
- 03-20
9步教你打发面,做出更可口的面食
在做馒头之类的面食的时候,家庭时经常用到发酵粉(小苏打),但假如量把握的欠好,就做欠好。放少了,蒸出的馒头往往不太暄软;如用量稍多,馒头就会发作碱味,色泽发黄。 其实上述的问题很好处理,只需要在小苏...
- 03-20
五谷杂粮要怎样吃才最养身?
豆中的黑豆被称为“肾之谷”,中医以为它具有补肾强身、解毒、润肤的成效,对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。做法:泡发后打制成豆浆,或煮黑豆粥,每天早晚各一次。大米重润肺 大米涵盖稻米、紫米等,在出现肺热等症...
- 03-13
三角椰蓉面包的做法
食材明细面团高筋面粉200克奶粉8克牛奶105克鸡蛋液25克盐2克白砂糖25克酵母3克黄油20克馅料黄油25克椰蓉40克白砂糖20克鸡蛋液25克牛奶10克刷外表鸡蛋液适量甜味口味烤工艺数小时耗时一般难...
- 03-07
轻乳酪蛋糕的做法
用料奶油奶酪125克低筋面粉33克鸡蛋2个动物性淡奶油50克酸奶75克细砂糖50克轻乳酪蛋糕的做法制造这款蛋糕能够使用固底模,也能够使用活底模。假如是活底模,能够将活底取出,用锡纸包上,便于将蛋糕整个...
- 03-07
棉花纸杯蛋糕的做法
用料雞蛋3個低筋麵粉55g牛奶20ml玉米油20g糖60g棉花纸杯蛋糕的做法雞蛋進行分蛋,放在不同的容器里蛋黃那裡先加20g糖打發至糖溶化,並且参与玉米油后快速攪拌之後將牛奶参与蛋黃漿裏面,並且攪拌均...
- 02-27
大理石芝士蛋糕的做法
用料 主料奶酪250克 消化饼干100克 鸡蛋1个 淡奶油185克 调料白糖75克 香草精1毫升 玉米淀粉8克 伊利味浓原味酸奶40克 黄油40克 巧克力10克 大理石芝士蛋糕的做法消化饼底制造:1....