玫瑰紫薯凉糕食材介绍

糯米适量，水适量，熟紫薯适量，玫瑰酱适量，

玫瑰紫薯凉糕的做法过程

1、糯米提早四小时浸泡，天凉可泡发一夜。米冲刷洁净入电饭煲，加水能摸过一手指，按烧饭键即可。

2、时刻到后，稍微晾凉备用。

3、紫薯去皮捣成泥状，加玫瑰酱拌匀。

4、保鲜盒抹油，一层糯米饭一层紫薯玫瑰泥。

5、再铺一层米饭，再案板上悄悄磕，米饭扫除剩余空气，更紧实一点。

6、盖好冰箱冷藏两小时。

7、案板抹油，保鲜盒反扣，美丽的凉糕已完美出现。

8、改刀成菱形入盘。

9、食用时加玫瑰酱或蜂蜜均可。

10、家常甘旨，请您品鉴！

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